
詳細(xì)介紹
一、除貨架層板用掛鉤懸掛陳列。
該方法的優(yōu)點(diǎn)是陳列整齊美觀,商品展示充分,便于整理、衛(wèi)生清潔、數(shù)量交接等工作;缺點(diǎn)是商品陳列占用面積較大,掛鉤上陳列的商品數(shù)量相對較少。因此該方法多在便利店營業(yè)面積相對較大(100M2以上),貨架資源比較充足的情況下采用。
二、用貨架層板陳列。
該方法必須注意的是:要將同類別且商品的高度、體積大小相近的商品集中在同一節(jié)、同一層貨架上;將貨架層板上下間距調(diào)整到略小于所陳列商品的高度。上貨時前排商品主視面朝外,為了能使所陳列商品“站立”,還必須將商品的底邊統(tǒng)一整齊地向后折,這樣操作后商品就會略向后面傾斜,如果在后排商品數(shù)量比較少不足以使其“立體陳列”的情況下,后排商品就必須整齊“躺下”后層疊堆放,為第一排商品提供支撐作用,這樣操作后商品就會略向前倒,因貨架層板上下間距略小于所陳列商品的高度,上一層貨架的價格條將恰到好處地覆蓋遮住所陳列商品的頂邊,使商品能非常好地“站立”展示接受顧客的挑選。該方法的優(yōu)點(diǎn)是既能使陳列整齊美觀,又能提醒指導(dǎo)門店充分挖掘貨架的可利用資源,缺點(diǎn)是理貨、衛(wèi)生清潔工作量略大,故多在便利店營業(yè)面積相對較小(100M2以下),貨架資源比較緊張的情況下采用。